13 лучших продуктов для крепких нервов и ума

19.04.2013 01:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Витамин В9, известный также как фолаты или фолиевая кислота, давно прописывается беременным. Но теперь ученые утверждают, что принимать его следует всем людям без исключения, так как он необходим для нормального функционирования мозга и нервной системы.

«Помимо благотворного воздействия на организм беременной женщины, фолиевая кислота играет ключевую роль в развитии красных кровяных клеток, - говорит американский эксперт в области здорового питания Фил Лемперт. - Эти клетки переносят кислород по всему телу. Так что в случае дефицита фолиевой кислоты у людей может развиваться анемия».

Лемперт подчеркнул, что витамин В9 также необходим для нормального функционирования нервной системы и мозга. Кроме того, фолиевая кислота снижает уровень аминокислоты под названием гомоцистеин в крови, пишет medikforum.ru. А при ее повышенном уровне вырастает риск развития сердечно-сосудистых болезней.

Наконец, дефицит фолиевой кислоты давно связан с проблемами тканей, включая дерматиты, утрату кожной пигментации, опухоли пищевода, легких, матки и шейки матки, а также кишечника. В России рекомендованная суточная доза фолиевой кислоты составляет для взрослого человека 400 микрограмм. Но находящимся в положении женщинам эта доза устанавливается индивидуально лечащими врачами.

К продуктам питания, богатым витамином В9, относятся чечевица, салат-латтук, шпинат, репа, свекла, фасоль, черные бобы, нут, бобы, авокадо, семечки, зелень горчицы и капуста. Сама по себе фолиевая кислота в нашем организме не синтезируется, так что мы можем получать ее только вместе с пищей или в виде витаминных добавок. Правда, надо помнить, что процесс приготовления продуктов разрушает часть фолатов.

09.12.2019
	22:05	Цены на украинском рынке сахара снова снизились
	18:00	Импорт сала в январе-ноябре 2019 составил 42,7 тыс тонн
	17:30	Инфляция в Украине в ноябре упала до 0,1%, в годовом измерении – до 5,1% – Госстат
	17:05	Казахстан и Германия договорились о развитии сотрудничества в аграрном секторе
	16:50	Аграрии в январе-октябре продавали картофель в среднем по 5470 грн/тонна
	16:10	В концессионном конкурсе по морпорту "Херсон" будут участвовать 4 компании
	16:05	Минсельхоз Казахстана упростил порядок выхода из кредитных товариществ
	16:00	Семашко: отрицательное сальдо в торговле с Россией сокращается
	15:52	Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире с 30 ноября по 6 декабря 2019 года
	13:25	Импорт картофеля в ноябре 2019 составил 46 тыс тонн, экспорт практически отсутствовал
	13:00	"Гуцульська овеча бриндзя" стала первым украинским продуктом с зарегистрированным географическим указанием
	12:55	Рынок сахара от SESVANDERHAVE
	09:25	Семашко: найдены развязки по снятию ограничений на поставки белорусского продовольствия в Россию
08.12.2019
	15:35	Французское игристое вино
	15:20	Молкомбинаты сократили закупку молока в январе-сентябре 2019 на 9%
	11:45	Украина и МВФ договорились о новой программе сотрудничества на сумму около $5,5 млрд
07.12.2019
	23:15	Среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО в ноябре составило 150,6 пункта
	17:55	Совет ФАО утвердил структурные изменения, включая новые управления для поддержки наименее развитых стран
	13:00	Аграрии РФ посеяли 18,2 млн га под урожай-2020
	12:30	Состояние озимых преимущественно хорошее и удовлетворительное - Укргидрометеоцентр
	09:09	ФАО предлагает принципиально новую оценку древесного и лесного покрова в засушливых районах мира
06.12.2019
	23:15	Союз органического земледелия предлагает ввести временный период признания международных стандартов органик в РФ
	20:05	Беларусь и Монголия подписали соглашение о строительстве молочного кластера
	19:55	Цены на горох на рынке Украины не изменились
	13:45	Экспортные цены на фураж и на пшеницу (12,5%) выросли в Украине
	13:35	Минсельхоз повысил прогноз урожая зерна в РФ до 121 млн тонн
	13:30	Маркарова считает преждевременным говорить об обсуждаемой правительством стратегии по ВВП-варрантам
	13:15	Рынок сахара от SESVANDERHAVE
	12:58	Рада ратифицировала соглашение об увеличении квот на поставки мяса птицы из Украины в ЕС до 70 тыс. тонн
	12:15	Импорт калийных удобрений в январе-октябре 2019 составил 175,7 тыс тонн
	12:05	Беларусь и Россия согласовали основную часть вопросов по аграрной политике - Минсельхозпрод
	11:25	Цены на пшеницу (12,5%) снова выросли в регионе Черного моря
	11:06	Цены на рожь выросли на 33% в январе-октябре, но объемы продаж сократились на 38%
	09:25	Минсельхоз РФ и Минсельхозпрод Беларусь обсудили вопросы интеграции в области сельского хозяйства
	09:10	Масло сливочное в октябре 2019 подорожало до 41,84 грн/кг
	09:00	"Кернел" купил МЭЗ "Эллада" в Кропивницком за 21 млн USD
05.12.2019
	19:10	Россельхознадзор снял ограничения на поставки продукции с четырех белорусских предприятий
	18:50	Экспорт рапса в октябре 2019 составил 588 тыс тонн
	18:30	РФ завершает уборочную кампанию
	18:15	НБУ зарегистрировал международную платежную систему PayRun
	17:00	Россельхознадзор снял ограничения на поставки сырных полуфабрикатов Рогачевского МКК
	15:45	В 2019 ожидается рекордный объем производства зерновых в мире - ФАО
	15:25	ЕБРР увеличил лимит торгового финансирования Укргазбанку до $80 млн в рамках программы содействия торговл
	15:15	Цены на продовольствие в мире существенно выросли в ноябре - ФАО
	15:15	ВБ решил провести анализ сельскохозяйственного сектора Беларуси
	15:10	Рапс. Экспортные цены повысились
	14:35	Цены на сахар-сырец на физическом рынке повысились
	14:25	Рада приняла закон о борьбе с аграрным рейдерством
	14:15	Сахарная свекла: урожайность в 2019 - 444,9 ц/га
	12:25	Рынок сахара от SESVANDERHAVE