На главную страницу  На главную страницу     Поиск по сайту  Поиск по сайту     Написать письмо  Написать письмо     Карта сайта  Карта сайта
Агро Перспектива
Мы есть на: 
   

АГРОФОТО

ДЕНЬ ПОЛЯ LOZOVA MACHINERY
 


Главная > Новости

Пять самых полезных видов сыра

18.04.2013 06:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Сыр много критиковался диетологами. Он якобы способствует набору веса и засорению артерий. Но то, что вы не должны уплетать его килограммами, вовсе не означает, что вы должны избегать сыра вообще. Сыр - вкусный и отличный источник белка, кальция, фосфора и других полезных компонентов, особенно, если правильно подобрать сорт. Вот пять видов сыров, которые, по словам врачей, дают фору всем другим, пишет UBR.UA.

Фета

Ключевой компонент греческой кухни, фета содержит меньше жира и калорий, чем большинство сыров, говорит Натали Кейн-Биш, профессор в области питания и диетологии в Kent State University. Одной порции достаточно, чтобы сделать греческий салат - 4 г белка и лишь 74 калории.

Характерный сильный аромат фета означает, вы можете использовать меньше сыра, не чувствуя себя «ущемленными». Соленый вкус фета делает его хорошим выбором для крошения в салаты и супы. Кроме того, он хорош в паре со сладкими продуктами, такими как арбуз или сладкий картофель.

Совет: несмотря на то, что фета на импорт чаще делается из коровьего молока, греческий сыр фета делается из овечьего или козьего молока, что делает его хорошим выбором для людей с проблемами переваривания коровьих молочных продуктов. Имейте в виду, однако, что непастеризованный фета и другие мягкие сыры могут чаще содержать вредные бактерии Listeria , чем другие сыры, так что не забудьте купить пастеризованный сыр фета, особенно, если вы беременная женщина или имеете слабую иммунную систему.

Моцарелла

Любимая закуска детей является отличным выбором для взрослых. Но для этого нужно выбрать «косичку» из частично обезжиренной моцареллы. Это на самом деле не плавленый сыр - сыр моцарелла тягучий естественно.Он содержит мало калорий и много белка (одна порция - 71 калории, 7 г белка).

Совет: тот факт, что этот сыр обычно уже расфасован, делает его удобным для здорового питания на работе или дома.

Пармезан

Пармезан также представляет собой отличный выбор. Родина сыра - область Парма в Италии, и его сильный аромат вдохновлял даже классиков (не обидел этот сыр своим гениальным вниманем даже Бокаччо в "Декамероне").

Пармезан является сыром с относительно низким содержанием калорий (110 в одной порции), но с высоким содержанием соли (449 мг в порции), так что используйте его в умеренных количествах.

Совет: попробуйте класть его на салат или есть маленькие кусочки со спелыми яблоками или грушами, а также в пасте и пицце.

Швейцарский сыр

То, что мы называем швейцарским сыром, это чаще швейцарский Эмменталь, хотя другие сыры с аналогичным вкусом и текстурой иногда определяются так же. Швейцарский сыр популярен. Так как он бывает нескольких разновидностей, в том числе с низким содержанием соли и жира, легко найти вариант, который соответствует вашим диетическим потребностям.

Как твердый сыр, швейцарский богаче фосфором, чем почти все мягкие сыры. Кальций и фосфор являются ключевыми элементами для формирования костей и поддержания плотности костной ткани. Это важно для людей любого возраста.

Совет: попробуйте добавить кусочек на бутерброд. Нарезанный маленькими ломтиками или кубиками, сыр пойдет как прекрасная закуска, особенно с фруктами.

Творог

Есть причина, по которой диетологи любят творог: он содержит много белка и мало жира (если вы покупаете творог с низким содержанием жира), и достаточно универсален, чтобы смешать его с большинством других продуктов. Вы можете есть его с овощами, или добавить фруктов и корицы и сделать его сладким.

Одна порция нежирного творога содержит лишь 3 грамма белка и лишь 20 калорий. Как и все сыры, он также отличается высоким содержанием кальция.

Совет: Творог может содержать много соли, особенно, когда он обезжиренный или нежирный. Обязательно проверьте этикетку, прежде чем покупать его.

Агро Перспектива

< Соя дорожает, аналитики считают завышенной оценку МСХ США урожая в Южной Америке Все новости за
18.04.2013
Котировки на кукурузу выросли более, чем на 3% за день >

24.01.2020  
15:57 Картофель в 2019 подорожал до 13,52 грн/кг
15:37 Некоторые марки сигарет подорожают в Беларуси с 1 февраля
15:30 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
15:20 Беларусь ограничила ввоз свинины из двух округов Сербии из-за АЧС
14:35 ФАО объединяет усилия с Японским агентством по аэрокосмическим исследованиям
14:30 Урожай картофеля в РФ увеличился в 2019 на 5,5%
14:20 Производство сливочного масла в 2019 сократилось на 15%
13:30 Украина проведет консультации с ЕС о возобновлении поставок курятины - торгпред
13:10 ЕС, Китай и еще 15 стран объединяют усилия для урегулирования торговых споров
09:00 Deutsche Bahn не планирует брать в управление "Укрзализныцю"
23.01.2020  
17:01 ГПЗКУ планирует купить по форварду 200 тыс тонн зерна
16:01 ЕБРР и ЕС согласовали программу фингарантий на EUR50 млн для увеличения инвестиций в развитие ВИЭ в Украине и ряде других стран
15:35 Экспорт зерна по состоянию на 22 января - 34,2 млн тонн
15:20 Беларусь с января по ноябрь 2019 экспортировала сельскохозяйственной продукции на 5 млрд. USD
15:10 ЕС временно приостановил импорт с Украины мяса птицы, не учтя предыдущих договоренностей – Госпродпотребслужба
13:10 О ситуации на рынке мяса и мясопродуктов РФ
12:40 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
12:25 Strategie Grains снизила оценки производства мягкой пшеницы в ЕС-28 в 2020/2021 до 139,8 млн. тонн
12:20 "Гомсельмаш" в 2020 планирует поставить на внутренний рынок около тысячи комбайнов
12:15 Цены на украинском рынке сахара немного снизились
11:40 Индия надеется на продление с Беларусью контракта на поставку калийных удобрений на прежних условиях
11:25 Выпуск подсолнечного масла в 2019 увеличился на 13,8%
11:20 РФ утвердила новую Доктрину продовольственной безопасности
11:15 Промпроизводство в Украине в 2019 снизилось на 1,8% – Госстат
11:10 Украина хочет отдать Deutsche bahn "Укрзализныцю" в управление на 10 лет – Гончарук
22.01.2020  
16:45 Украина и ЕС не хотят прекращать взаимные поставки птицы, несмотря на вспышки птичьего гриппа
16:30 Трамп готовит "выдающиеся" изменения для ВТО
15:25 Гречка подорожала в 2019 до 27,77 грн/кг
14:45 Урожай зерна в РФ в 2019 увеличился до 121 млн тонн - Минсельхоз
13:47 Минфин Украины привлек BNP Paribas, J.P. Morgan и Raiffeisen Bank International для организации выпуска евробондов
13:45 Украина объявила о выпуске 10-летних еврооблигаций в евро – Минфин
12:45 Урожайность зерновых в РФ выросла на 4,7% в 2019
12:35 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
12:05 ООО "Рисоил-Херсон" выиграл конкурс по передаче в концессию Херсонского МТП
11:45 Состояние посевов озимых преимущественно хорошее и удовлетворительное - Укргидрометцентр
11:30 В 2020 Минсельхоз Казахстана сделает животным 150 млн прививок от 19 особо опасных болезней
10:35 Урожай рапса-2019 практически весь экспортирован в первой половине 2019/2020 - "Укролияпром"
09:10 Новая программа Украины с МВФ может стать последней
09:00 Аграрный фонд будет продавать продовольствие через Украинскую универсальную биржу
21.01.2020  
17:20 Узбекистан заинтересован в приходе на свой продрынок предприятий из Беларуси - посол Насирджан Юсупов
16:50 Удмуртия предлагает Беларуси создать совместный селекционный центр по картофелеводству
16:00 KSG Agro по итогам 2019 увеличил объем продаж свинины на 8,2%
15:50 Россельхознадзор хочет упростить порядок выдачи экспортных ветеринарных сертификатов
15:05 Беларусь возобновила экспорт нефтепродуктов - Белнефтехим
14:55 Рынок ОАЭ открыт для поставок птицеводческой продукции со всей территории РФ
14:45 Вспышка птичьего гриппа зафиксирована на предприятии Хутор в Винницкой области
14:20 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
14:11 "Укрзализныця" увеличила перевозки зерновых в 2019 на 21%
13:40 "Кернел" во IІ квартале 2020 ФГ сократил продажи подсолнечного масла на 9%
13:25 Минэкономики планирует направить на развитие животноводства 1 млрд грн господдержки в 2020

АГРАРНАЯ НЕДЕЛЯ В ЦИФРОВОМ ФОРМАТЕ



ЧИТАЙТЕ ON-LINE




НовостиНовости-ЭКОНОМИКА - Новости-АГРОБИЗНЕС - Новости-ПОТРЕБРЫНОК - Новости-КОМПАНИИ - Новости-ЗА РУБЕЖОМ - Новости-ДОСУГ
ПубликацииИтоги недели - Актуальная статья - Законодательство - Пресс-релизы - Анонсы - Досье - Семена - Бизнес-справка - Инфографика
ПодпискаАграрная неделя - Агрообзоры - Продукты
РекламаРеклама в журнале - Реклама на сайте
ПроектыСПЕЦПРОЕКТ МРИЯ - КЛУБ KUHN - ФОРУМ "AGRO-2013" - МОЛОЧНЫЙ МИР-2008 - УДОБРЕНИЯ-2010 - КОНКУРС. АГРОБАНК
СтатистикаПолевые работы - Запасы продовольствия
Для клиентовАгро Перспектива - Аграрная Неделя - «Агро Новости» Daily - «Зерно & Цены» - Агро+ «Зерно» - Агро+ «Зерно» (Monthly) - Агро+ «Масличные» - «Масличные & Цены» - Масличные (Monthly) - АГРО+ Молоко (Weekly) - «Молоко & Цены»  (Daily) - АГРО+ Молоко (Monthly) - Агро+ «Сахар» - «Сахар & Цены» - АГРО + Сахар (Monthly) - Агро+ «Мясо» - АГРО + Удобрения - Прайс Агро - Цены и торговля
АГРО ТВПЕРСПЕКТИВА - КРАЩИЙ ГОСПОДАР - СІЛЬСЬКИЙ ЧАС - АГРОКОНТРОЛЬ - МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ - ДРУГОЕ
О НАСО нас - Контакты - Наши вакансии - Новости сайта - Сервис сайта
СовЭкон. Анализ российских аграрных рынков с 1991 г. СовЭкон. Анализ российских аграрных рынков с 1991 г.
2002 -2020 © ООО «Аграрика»
Все права защищены. Копирование и использование материалов разрешается
только с указанием гиперccылки на сайт www.agroperspectiva.com,
как на источник информации.