На главную страницу  На главную страницу     Поиск по сайту  Поиск по сайту     Написать письмо  Написать письмо     Карта сайта  Карта сайта
Агро Перспектива
Мы есть на: 
   

АГРОФОТО

 


Главная > Новости

Колбаса «Докторская», бывают ли натуральные колбасные изделия

07.04.2013 21:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — А знаете ли вы, почему колбаса «Докторская» так называется? Колбаса получила своё название вследствие обнародованных научных доказательств ее положительного влияния на здоровье человека. Советские ученые, исследовав ингредиенты этого продукта, сделали выводы: «Докторская» колбаса, располагает всеми необходимыми полезными веществами для напряженно трудящегося человека, пишет Falsifikat.net.

В продолжении веков колбаса, слыла изысканным деликатесом, доступным только богатым людям, для ее производства использовали только наилучшие составляющие: свежее мясо, дорогой коньяк, специи.

Но в ХХ веке ситуация изменилась, вследствие стремительного развития химической промышленности. Понемногу, содержание изменялось и дополнялось всевозможными ненатуральными ингредиентами, в результате в колбасе ничего не осталось, кроме искусственного содержимого. На сегодняшний день все колбасы содержат усилитель вкуса глутамат натрия Е621, консерванты, ароматизаторы, красители.

В колбасный цех отправляют все то, что невозможно продать: хрящи, хвосты, кости и другие отходы. Но отдельные производители даже эти отходы в целях экономии заменяют соей, крахмалом, а для увеличения веса, фарш сдабривают каррагинаном, он сберегает влагу, что даёт возможность искусственным колбасным изделиям сберегать форму.

Покупая колбасу, обратите внимание на этикетку, ищите знак ГОСТа, избегайте ТУ. ГОСТ запрещает добавлять в колбасу растительные ингредиенты, но допускает применение глутамата натрия и карригинана.

Производители колбасных изделий утверждают, что глутамат натрия - это соль глутаминовой кислоты, которая есть во многих растениях, в мясе животных и птиц. Но различие между глутаматом натрия и глутаминовой кислотой значительная. «Чистых» соединений глутамата натрия вы не найдете в природе, это изначально химическое соединение.

Главное предназначение которого, раздражать рецепторы языка, поэтому все не съедобные продукты кажутся нам очень вкусными, к тому же глутамат натрия до такой степени хорошо воссоздает безукоризненный вкус, что человек быстро нему привыкает и уже не ощущает вкус натуральных продуктов.

Очень легко «подсаживаются» на глутамат натрия дети. В итоге употребление такой пищи, приводит к многим серьёзным заболеваниям.

Производители используют глутамат натрия, чтобы скрыть некачественное и подпорченное сырьё.

Агро Перспектива

< 50 лучших фраз кинематографа Все новости за
07.04.2013
Максимальные цены на крупу рисовую в Львовской области – 6,78 грн/кг >

03.07.2020  
13:55 Политика правления НБУ тормозила социально-экономическое развитие – глава Совета НБУ
13:25 ЕБРР выделил кредит 7 млн EUR группе компаний “Grain Alliance”
13:20 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
13:15 Винницкий МЖК возобновляет работу после ежегодного планового капитального ремонта
12:55 Товарооборот Украины и Беларуси за 5 месяцев снизился на 22,8% в связи с пандемией – посол Сокол
10:50 Хозяйства CFG начали уборку урожая
10:10 Котировки на пшеницу в Париже снизились на фоне ослабления котировок в Чикаго
09:35 Средняя отпускная цена на сахар в РФ с середины мая демонстрирует небольшой еженедельный рост
09:25 Экспорт яблок в январе-мае 2020 составил 10 тыс тонн, импорт - 10,8 тыс тонн
09:15 Первый укос трав в Беларуси проведен более чем на 1,2 млн га
09:00 Цены на пшеницу нового урожая в регионе Черного моря продолжают снижаться
08:45 В РФ в 2020 планируется застраховать посевную площадь не менее 6,2 млн га
08:35 НБУ заверил бизнес о неизменности политики при сохранении независимости
08:25 Производства яиц в 2019 было убыточным
08:10 Курс гривни на межбанке в четверг упал до 27,2 грн/$1
02.07.2020  
17:25 В мае экспорт мяса КРС свежего или охлажденного вырос на 330%
16:31 Экспорт мороженого в январе-мае 2020 составил 2,9 тыс тонн
16:20 Динамика финрынков Украины будет зависеть от нового главы НБУ и сохранения независимости регулятора - банкиры
15:05 Рекордный объем производства зерна в мире приведет к увеличению запасов - ФАО
15:00 Президент прекратил деятельность Нацкомфинуслуг
13:15 Цены на продовольственные сырьевые товары в мире возобновили свой рост в июне - ФАО
12:45 Заявления о политическом давлении на НБУ создает риск снижения доверия инвесторов к госинститутам в стране
12:35 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
12:15 Производство кукурузы в Украине в 2020 может составить 37-38 млн. тонн - УЗА
11:55 Украина отменила продажу еврооблигаций после отставки главы НБУ – Минфин
09:45 Правление Нацбанка Украины продолжит работу ради сохранения макрофинансовой стабильности
09:35 Рентабельность производства картофеля в 2019 выросла до 15,4%
09:30 Беларусь хочет наращивать экспорт агропродукции
08:40 Зерно из РФ в 2019/2020 наиболее активно вывозилось в Турцию
08:30 Зернотрейдеры подписали меморандум с Минэкономики на 2020/2021; объемы экспорта согласуют в августе
01.07.2020  
21:45 Глава НБУ подал в отставку из-за политического давления на центробанк
19:25 Рентабельность производства подсолнечника в 2019 снизилась до 23,5%
18:35 Рентабельность производства молока в 2019 выросла до 20,6%
18:30 Сбережения украинцев в I кв.-2020 сократились на 61,1 млрд грн -Госстат
16:30 Рентабельность производства рапса в 2019 снизилась до 9,4%
16:00 Сингапур согласовал халяльные центры для покупки мяса птицы и продуктов из него из Украины
15:10 Некоторые марки сигарет дорожают в Беларуси с 1 июля
14:00 Производство свиней в РФ увеличилось в 1,3 раза за последние 5 лет
13:07 РФ рассчитывает за счет создание отечественного кросса мясных кур-бройлеров сократить зависимость от импорта
12:20 Границы для украинцев открыли Турция, Египет, Албания, Хорватия и Черногория.
12:00 Задолженность по зарплате в Украине в мае выросла на 4,9% - Госстат
11:55 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
11:40 ЕИБ предоставил KWS кредит 200 млн EUR
11:20 Производство мяса птицы в Казахстане в январе-мае выросло на 6,3%
11:10 Посевная площадь в РФ в 2020 увеличена на 300 тыс. га
11:01 Число миллиардеров в мире выросло до рекордных 2825 в 2019
10:50 Котировки на пшеницу в Париже снова выросли на фоне укрепления котировок в Чикаго
30.06.2020  
21:07 Ажиотаж вокруг меда из коммуны Бонбон на Гаити
16:25 Экспортный рынок сырого подсолнечного масла в Украине возобновил рост цен
16:10 Украина готовит 12-летний выпуск евробондов в долларах

АГРАРНАЯ НЕДЕЛЯ В ЦИФРОВОМ ФОРМАТЕ



ЧИТАЙТЕ ON-LINE




НовостиНовости-ЭКОНОМИКА - Новости-АГРОБИЗНЕС - Новости-ПОТРЕБРЫНОК - Новости-КОМПАНИИ - Новости-ЗА РУБЕЖОМ - Новости-ДОСУГ
ПубликацииИтоги недели - Актуальная статья - Законодательство - Пресс-релизы - Анонсы - Досье - Семена - Бизнес-справка - Инфографика
ПодпискаАграрная неделя - Агрообзоры - Продукты
РекламаРеклама в журнале - Реклама на сайте
ПроектыСПЕЦПРОЕКТ МРИЯ - КЛУБ KUHN - ФОРУМ "AGRO-2013" - МОЛОЧНЫЙ МИР-2008 - УДОБРЕНИЯ-2010 - КОНКУРС. АГРОБАНК
СтатистикаПолевые работы - Запасы продовольствия
Для клиентовАгро Перспектива - Аграрная Неделя - «Агро Новости» Daily - «Зерно & Цены» - Агро+ «Зерно» - Агро+ «Зерно» (Monthly) - Агро+ «Масличные» - «Масличные & Цены» - Масличные (Monthly) - АГРО+ Молоко (Weekly) - «Молоко & Цены»  (Daily) - АГРО+ Молоко (Monthly) - Агро+ «Сахар» - «Сахар & Цены» - АГРО + Сахар (Monthly) - Агро+ «Мясо» - АГРО + Удобрения - Прайс Агро - Цены и торговля
АГРО ТВПЕРСПЕКТИВА - КРАЩИЙ ГОСПОДАР - СІЛЬСЬКИЙ ЧАС - АГРОКОНТРОЛЬ - МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ - ДРУГОЕ
О НАСО нас - Контакты - Наши вакансии - Новости сайта - Сервис сайта
2002 -2020 © ООО «Аграрика»
Все права защищены. Копирование и использование материалов разрешается
только с указанием гиперccылки на сайт www.agroperspectiva.com,
как на источник информации.