На главную страницу  На главную страницу     Поиск по сайту  Поиск по сайту     Написать письмо  Написать письмо     Карта сайта  Карта сайта
Агро Перспектива
Мы есть на: 
   

АГРОФОТО

ДЕНЬ ПОЛЯ LOZOVA MACHINERY
 


Главная > Новости

Мифы о водке, Как появилась водка? Откуда пошло название «водка»?

09.03.2013 23:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Очередной стереотип, навязанный производителями - водку изготавливают только из пшеничного спирта. На сегодняшний день использовать пшеничный спирт, неоправданно дорого, спирт делают из подпорченных: яблок, винограда, картошки, любых зерновых культур и даже из нефти, главное чтобы исходный продукт был очень дешевым. А поскольку на выходе абсолютно идентичное, «обезличенное» химическое вещество то, не имеет значения, из чего его получили, не одна лаборатория не отличит пшеничный спирт от любого другого. Значительной ассортимент водки в супермаркетах, это борьба этикеток и брендов за внимание потребителя. По своему составу спирт из одной ректификационной колонны не отличается от спирта из другой, они на 100% идентичны, на вкусовые качества водки влияет только вода. У всех видов водки одинаковый химический состав, пишет Falsifikat.net.

Большинство уверены, что водку изобрел Менделеев, он вывел формулу 40% спирта и 60% воды, якобы именно такое сочетание наиболее полезно. На самом деле в середине XIX века, подобные разработки не могли вестись, поскольку дешевых технологий производства спирта на то время еще не было. Ученый изучал свойства спирта исключительно в научных целях, а 31 января 1865 года, в Петербурге Менделеев защитил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водой», вот так, эта дата стала официальным днем рождения водки.

Ректификационную колонну изобрели в 1880 году, для производства большого количества спирта для иных развивающихся областей промышленности.

И только Русские додумались пить этот технический продукт, под названием водка - спирт этиловый разбавленный водой.

Как появилась водка?

В 1895 году, государство объявило монополию на изготовление и продажу всех дистиллятов: вино, виски, бренди. Ненасытные дельцы, нашли выход, запустили производство и продажу ректификата, на этикетке писали «Вино» 40%.

Вся история о "вековых водочных традициях", не более чем красивый миф придуманный для того чтобы экспортировать водку по высоким ценам.

В 1925 году Рыков, отменил сухой закон, в те времена ректификованный спирт, начали называть «Рыковкой», но на этикетке по- прежнему писали «Вино» 40%.

Термин «Водка» и этикетке стали писать только в 1936 году.

Откуда пошло название «водка»?

Существует много предположений.

Многие уверены, слово водка произошло от «вода», даже уважаемый всеми В. В Похлебкин в своей книге утверждает: «Сам по себе факт, что название „водки» - напитка произошло от слова „вода" и, следовательно, каким - то образом связано по смыслу или содержанию с „водой", не вызывает никакого сомнения".

Но у лингвиста В. Е Моисеенка, (с ним согласны многие коллеги) иная точка зрения: «В русском языке слова „вода» и "водка" обладают разными корнями: «вод» и другой «водк». Он считает что слово «водка» заимствовано из иностранного источника.

Однако многие профессионалы с В. В Похлебкиным поддерживают следующую теорию. Изначально, словом «водка» в древней Руси, называли лекарственные средства, изготовленные на основе горячего (хлебного) вина. Сформироваться это слово могло так: аптекари, употребляли слово латинское слово «aqua vita» а поскольку это было лекарственное средство, а значит его объём был небольшой, то народ, придумал ему уменьшительное название «аквавитка».

А по истечению времени он видоизменилось в "витку",а позже в "вотку", а поскольку в буквы "т" и "д" на слух созвучны, то долго разные «писари» писали его по - разному, как им слышалось.

Но с другой стороны, если бы слово «водка» происходило от «вода», то его бы писали везде одинаково, ведь никогда не встречалось написание слова «вода», через "Т".

До сих пор, нет общесогласованной версии происхождения слова «водка».

Сторонники русского происхождения слова «водка», имеют еще одно предположение, в соответствии с которым это слово исходит от: вести, сводка, проводка.

Агро Перспектива

< 8 ошибок, которые мешают выспаться Все новости за
09.03.2013
Еда, которая губит ваше здоровье >

09.04.2020  
18:00 Мировая экономика проходит через сильнейшие испытания после Великой депрессии, оценить глубину кризиса все еще сложно - МВФ
17:10 Экспортные цены на кукурузу снизились на 5 USD/тонна
17:00 АМКУ разрешил Ярославскому купить банк "Кредит-Днепр"
16:35 Пшено в рознице в феврале подешевело до 22,25 грн/кг
16:25 Ранние яровые посеяли в Беларуси почти на 70% площадей
16:15 Минсельхоз Казахстана определил потенциальных получателей квоты на экспорт пшеницы
16:10 Цены на пшеницу (12,5%) в регионе Черного моря снизились на 2-3 USD/тонна
15:41 "НИКА-ТЕРА" в 1 квартале 2020 перевалил 1,87 млн тонн грузов
13:05 Трейдеры контрактуют рапс-2020 по 395-405 USD/тонна, FOB
12:10 Минсельхоз Беларуси и Рабочий комитет китайской ассоциации малых и средних предприятий подписали меморандум о сотудничестве
12:05 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
12:00 Общая посевная площадь сельхозкультур в Казахстане в 2020 составит 22,5 млн. га
11:52 ЕЭК установит нулевую пошлину на ввоз бензилового спирта
10:57 НБУ и Минцифры хотят усовершенствовать систему верификации и идентификации бизнеса и граждан
10:40 Пшеничные котировки на Чикагской бирже снова немного снизились
09:15 О ситуации на рынке сахара РФ
09:00 Экспорт белорусской сельхозпродукции в январе-феврале вырос на 9,7%
08.04.2020  
20:55 Брестская, Гомельская и Гродненская области начали сев овощей
20:25 Украина самолетом экспортировала в Израиль 40 тонн яиц
17:10 Украина получила от ВОЗ рекомендацию продлить карантин
16:42 Гречиха на внутреннем рынке подорожала за последнюю неделю на 17%
16:10 Дефицита картофеля не будет - Минсельхоз Узбекистана
15:37 Ячмень. Минсельхоз США ухудшил оценки экспорта из Украины в 2019/2020 до 4,7 млн тонн
14:50 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
14:40 Площадь орошаемых сельхозземель в Казахстане за 10 лет будет увеличена в 2 раза - Минсельхоз
14:11 Беларусь определила порядок удешевления семян на 2020
11:10 Цены на основные категории мясной продукции снижаются в РФ
10:30 Минсельхоз Франции прогнозирует, что посевные площади под рапсом в 2020 снизятся на 2,8%
10:25 И.о. главы правления ГПЗКУ Чернявский отказался от продления трудового контракта с госкорпорацией
08:57 Весенне-полевые работы идут по плану – представители аграрной отрасли
07.04.2020  
17:40 Ключевая задача – проведение посевной в РФ в штатном режиме - министр Патрушев
17:15 COVID-19: Самые голодные и уязвимые среди нас стоят перед угрозой «кризиса в кризисе»
17:00 Состояние 100 богатейших людей мира упало на $408 млрд за два месяца - доклад
16:55 Аграрии обеспечены удобрениями на весеннюю посевную на 81%
16:50 Япония направит около $1 трлн на меры поддержки экономики, включая прямые выплаты гражданам
16:45 Экспорт зерна из России на 2 апреля - 33,7 млн тонн
16:17 Трейдеры продали на экспорт 18,3 млн тонн пшеницы и муки, остаток на 2019/2020 - 1,9 млн тонн
16:10 Международные резервы Украины в марте снизились на 7,8%, до $24,9 млрд – НБУ
15:55 Экспорт зерна на 6 апреля - 46,447 млн тонн
15:40 Участие юрлиц в обороте земель и своевременный референдум определит конечный успех реформы земли - IFC
12:35 Аграрии РФ получили возможность приобрести сельхозтехнику по программе льготного лизинга с отсрочкой до 1 года
11:45 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
11:35 Кабмин хочет совместно с производителями и ритейлом обеспечить стабильность на рынке продовольствия
11:00 Беларусь расширила перечень социально значимых товаров с регулируемыми ценами
10:38 Кукурузные котировки на Чикагской бирже снизились
09:20 Латвия разместила евробонды на 1 млрд евро для преодоления кризиса, вызванного COVID-19
09:17 Ситуация на продовольственном рынке стабильная - Минэкономики
06.04.2020  
17:15 Импорт кофе в феврале 2020 составил 3,469 тыс тонн
16:41 Посевные площади под сахарной свеклой в Украине сократятся на 5% - "Укрцукор"
16:35 Более четверти экономики США не функционирует из-за коронавируса

АГРАРНАЯ НЕДЕЛЯ В ЦИФРОВОМ ФОРМАТЕ



ЧИТАЙТЕ ON-LINE




НовостиНовости-ЭКОНОМИКА - Новости-АГРОБИЗНЕС - Новости-ПОТРЕБРЫНОК - Новости-КОМПАНИИ - Новости-ЗА РУБЕЖОМ - Новости-ДОСУГ
ПубликацииИтоги недели - Актуальная статья - Законодательство - Пресс-релизы - Анонсы - Досье - Семена - Бизнес-справка - Инфографика
ПодпискаАграрная неделя - Агрообзоры - Продукты
РекламаРеклама в журнале - Реклама на сайте
ПроектыСПЕЦПРОЕКТ МРИЯ - КЛУБ KUHN - ФОРУМ "AGRO-2013" - МОЛОЧНЫЙ МИР-2008 - УДОБРЕНИЯ-2010 - КОНКУРС. АГРОБАНК
СтатистикаПолевые работы - Запасы продовольствия
Для клиентовАгро Перспектива - Аграрная Неделя - «Агро Новости» Daily - «Зерно & Цены» - Агро+ «Зерно» - Агро+ «Зерно» (Monthly) - Агро+ «Масличные» - «Масличные & Цены» - Масличные (Monthly) - АГРО+ Молоко (Weekly) - «Молоко & Цены»  (Daily) - АГРО+ Молоко (Monthly) - Агро+ «Сахар» - «Сахар & Цены» - АГРО + Сахар (Monthly) - Агро+ «Мясо» - АГРО + Удобрения - Прайс Агро - Цены и торговля
АГРО ТВПЕРСПЕКТИВА - КРАЩИЙ ГОСПОДАР - СІЛЬСЬКИЙ ЧАС - АГРОКОНТРОЛЬ - МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ - ДРУГОЕ
О НАСО нас - Контакты - Наши вакансии - Новости сайта - Сервис сайта
2002 -2020 © ООО «Аграрика»
Все права защищены. Копирование и использование материалов разрешается
только с указанием гиперccылки на сайт www.agroperspectiva.com,
как на источник информации.