Мифы и факты о суперфруктах

05.02.2013 04:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Ягоды акаи

Размером меньше с виноградину, эти ягоды якобы содержат различные мощные компоненты, которые, если их съесть, втереть в кожу или вдохнуть, производят омолаживающий эффект и сжигают лишний жир. Разрекламированная польза ягод акаи однозначно принесла пользу пищевой и косметической отрасли. Продажи продуктов, содержащих производные акаи, составили 13,5 миллионов долларов в 2006 году и стабильно растут. Даже компании с миллиардными оборотами, такие как Coca-Cola и Pepsi добавляют ягоды акаи в свои линейки продуктов. Репутация ягод выиграла от приписывания рынком им различных свойств, будто они способствуют сбросу веса, излечивают диабет и увеличивают мужское достоинство, пишет novostioede.ru.

Однако никаких научно контролированных исследований для подтверждения любого из этих утверждений нет, очень мало фактов, предполагающих, что ягоды помогают снижать вес и еще меньше доказательств, что они помогают при диабете и повышают детородную способность мужчин. Как результат, рыночные компании, чрезмерно увлекающиеся рекламой ягод акаи, подвергаются критике научного сообщества и даже являются объектов судебных разбирательств.

В действительности известно, что ягоды акаи содержат высокий уровень антиоксидантов, но опыты предполагают, что коммерческие соки с добавлением энного количества сока акаи имеют меньшую антиоксидантную активность, чем гранатовый и виноградный соки, или красное вино.

Гранат

Известно, что 100 миллилитров гранатового сока содержат 16% дневной нормы витамина С, а зерна сами являются прекрасным источником клетчатки. В соединении с высоким уровнем антиоксидантов, предполагается, что гранаты - чрезвычайно полезные фрукты. Однако полезные - не значит чудотворные. К сожалению, рыночные игроки и вещатели смотрят мимо настоящих полезных качеств граната и увековечивают слухи о необычных косметических свойствах граната, влиянии на потенцию, продолжительность жизни, снижение веса и различные исцеляющие эффекты, подтвержденные разными псевдоисследованиями.

Несмотря на все заявления, большинство информации, предоставляемой публике, является неверной интерпретацией выборочных данных и в действительности необходимо больше исследований для изучения реальной пользы фрукта. На данный момент есть несомненные факты предварительных опытов, предполагающих, что гранат уменьшает риск развития рака простаты и сердечнососудистых болезней. Гранаты не чудотворны, но бесспорно полезны, если регулярно присутствуют в вашем питании.

Ягоды годжи

Их родиной является юго-восточная Европа и Азия. Чудесные ягоды стали одним из самых известных «суперфруктов» в последние годы. Их сок, продающийся под маркой сока волчьей ягоды, испытал значительный коммерческий успех в магазинах здоровой еды и супермаркетах, но одновременно навлек на себя критику как результат неумеренного использования недоказанных утверждений для их рекламы. Компании, продающие сок ягод годжи, часто связывают их с историей Ли Чинг Иена - китайца, который якобы прожил 256 лет благодаря ежедневному употреблению ягод годжи. Утверждения о продлении жизни и лечения рака привлекли внимание телевизионных программ для потребителей Marketplace на CBC, где встретились с ожидаемым скептицизмом.

Как и в случае с прочими суперфруктами, не существует убедительных доказательств о предотвращении рака. Наоборот, излишнее потребление антиоксидантов может иметь прямо противоположный эффект. В 2006 году Управление по контролю качества продуктов и лекарств США разослало официальное уведомления числу компаний, торгующих продукцией с соком ягод годжи, чтобы они не вводили в заблуждении потребителей необоснованными утверждениями о качествах этих ягод.

25.04.2024
	17:21	Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023
	16:41	Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані
	15:44	В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства
	14:52	БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків
	13:58	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами
	15:41	Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці
	15:32	Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах
	15:21	Україна та Бразилія планують збільшити товарообіг між країнами - Мінекономіки
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:00	Європарламент проголосував за продовження оновленого «торговельного безвізу» з Україною
	14:58	Сольський прокоментував підозру: Йдеться про події 2017-18 років, коли я був адвокатом
	14:55	НАБУ повідомило про підозру міністра агрополітики Сольського щодо заволодіння державною землею на 291 млн грн та спробі заволодіння землею ще на 190 млн грн
	12:17	БЕБ аналізує понад 5 млн банківських транзакцій у справі відомого оператора азартних ігор
	10:35	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 8,8 млн грн місцевого бюджету
	08:35	Розвиток ринку біометану сприятиме зміцненню агросектору України - Мінагро
	08:29	Потенційно вже є 22 замовники послуг приєднання біометанових заводів - Газмережі
	08:21	Чим корисні кукурудзяні пластівці?
22.04.2024
	16:43	Українська інфраструктура готова до будь-яких темпів розвитку біометанової галузі - Нафтогаз
	16:38	Виробництво біометану має потенціал потужного росту - Герус
	16:34	Польські фермери припинили протест у пункті пропуску «Ягодин - Дорогуськ»
	16:10	У Полтаві судитимуть колишнього керівника комунального підприємства, якого БЕБ викрило у зловживанні службовим становище
	16:09	За незаконне проведення азартних ігор БЕБ у Києві повідомило про підозру 7 учасникам організованої злочинної групи
	12:43	Урожай сої може зрости до 5,2 млн тонн - оцінка Мінагро
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Пшеничні котирування в Чикаго виросли на тлі посухи у пшеничному поясі на Великих рівнинах у США
	11:35	Після рекомендацій БЕБ сільськогосподарське підприємство зменшило суму відшкодування ПДВ на понад 16 млн грн