АМКУ расследует подорожание карамели

04.02.2013 03:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Антимонопольный комитет заинтересовался украинской карамелью. Правда, с некоторым опозданием — решение пристальнее изучить данный рынок принято в ответ на жалобы потребителей по поводу повышения цен на этот сладкий товар еще весной прошлого года (!). В свою очередь, кондитеры отрицают подорожание и без того низкоприбыльной продукции и делают ставку на более сложные и дорогие изделия. Наметились определенные тенденции на этом рынке: объемы производства карамелек и их доля на кондитерском рынке последние годы сокращаются, при этом, «перестроились» факторы, формирующие цену продукции. К примеру, стоимость сахара все меньше влияет на цену карамели, а красивый фантик может заметно подтолкнуть цену вверх…

АМКУ намерен до середины 2013 года выяснить, действительно ли украинские производители решили нажиться на самых доступных кондитерских изделиях — карамельках, или рост цен является обоснованным.

Как отмечают в комитете, с жалобами на подорожание карамельных конфет обратились преимущественно люди пожилого возраста, которым эти сладости стали не по карману. «Так как в обращениях не было указано четкой информации, насколько произошло повышение цен, мы приняли решение провести исследование рынка. С целью определения участников этого рынка мы запросили соответствующую информацию в МинАПК и Госстате. Нам ответили, что на рынке карамели сегодня работает 25 хозяйствующих субъектов, которым мы отправили требования, получили ответы и сейчас изучаем ситуацию», — пояснил замглавы АМКУ Федор Влад.

При этом в украинской ассоциации кондитеров — «Укркондпроме», объединяющем лидеров «сладкого» бизнеса, считают, что никаких нарушений антимонопольного законодательства на рынке карамели нет, в том числе со стороны крупнейших производителей. По словам президента ассоциации Александра Балдынюка, резких изменений на внутреннем рынке карамели не может быть из-за очень высокой конкуренции, да и в целом из-за его сокращения.

Действительно, судя по данным ассоциации, в Украине в 2012 году снижаются как объемы производства сахаристых кондитерских изделий, в число которых входит карамель, так и их доля на рынке. К примеру, за 11 месяцев минувшего года украинские кондитеры произвели на 5% меньше этой продукции, в то время как выпуск мучнистых и шоколадных сладостей хоть и незначительно — на 1–2%, но вырос. Такую тенденцию подтверждают и производители. В частности, «Бисквит-Шоколад» за 9 месяцев прошлого года сократил производство карамели почти на четверть. При этом, по наблюдениям компании, в Украине в 2012 году увеличилось производство шоколада, белого шоколада и драже.

В целом, украинский кондитерский рынок удерживает позиции 2011 года, но, как бы не хотелось производителям, не растет. Даже импорт сладостей продемонстрировал отрицательный по сравнению с 2011 годом результат. По крайней мере, за 10 месяцев прошлого года Украина ввезла на 2% меньше сладостей, хотя с августа поставки постепенно начали увеличиваться. В осенне-зимний период спрос на кондитерскую продукцию традиционно оживился, что в цифрах выровняет ситуацию.

Балдынюк считает, что кондитерский рынок не растет из-за сравнительно малого потребления этой продукции украинцами, зачастую вследствие их низкой покупательской способности. В данных условиях производителям приходится буквально бороться за каждого сладкоежку.

Вместе с тем, потребитель избалован широчайшим выбором сладостей, и поэтому удержать его интерес довольно непросто, в том числе, и к такому нехитрому продукту как карамель, в основе которого лежит уваренный сахар с различными добавками. Промышленность же относится к карамелькам со всей серьезностью и вдохновением, постоянно изобретая новые сорта и начинки. Покупателей привлекают не только знакомыми с детства «рачками», «взлетными», «барбарисами» и «дюшесами» — появляются новые рецептуры с добавлением сока, шоколада, шипучей начинки и так далее. Естественно, улучшение вкуса и вида повышает цены на конфеты. Однако, кризис рикошетит и по этой отрасли — понятно, что карамелька не является продуктом первой необходимости и при сокращении доходов потребителя, он сэкономит в первую очередь на вкусностях.

Как отмечает Балдынюк, определить среднестатистические затраты на производство карамелек сложно из-за разнообразия рецептур и технологий, да и в силу закрытой политики в этом вопросе самих компаний.

«Каждое предприятие самостоятельно принимает решение о цене той или иной карамельной продукции, оптимизировать расходы каким-то общим уровнем сложно, потому что объем ассортимента большой. При этом увеличение себестоимости опережает рост цен на саму карамель», — поясняет Балдынюк.

Казалось бы, главный источник формирования цены на карамель — сахар — в прошлом году из-за перепроизводства подешевел до такой степени, что его производители были вынуждены просить правительство о снижении минимальных закупочных цен. Но, по словам Балдынюка, стоимость сахара все меньше влияет на цену карамели. На сегодняшний день выросла значимость других факторов. В первую очередь, речь идет о затратах на рекламу, упаковку, тестирование и сертификацию товара. «К примеру, этикетка может занимать пятую часть себестоимости производства карамели», — отметил Балдынюк.

В любом случае, уже летом нынешнего года Антимонопольный комитет обещает завершить расследование, которое должно прояснить — что завернуто в красивый фантик и обоснованно ли дорожают карамельки.

По материалам УНИАН.

25.04.2024
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами
	15:41	Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці
	15:32	Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах
	15:21	Україна та Бразилія планують збільшити товарообіг між країнами - Мінекономіки
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:00	Європарламент проголосував за продовження оновленого «торговельного безвізу» з Україною
	14:58	Сольський прокоментував підозру: Йдеться про події 2017-18 років, коли я був адвокатом
	14:55	НАБУ повідомило про підозру міністра агрополітики Сольського щодо заволодіння державною землею на 291 млн грн та спробі заволодіння землею ще на 190 млн грн
	12:17	БЕБ аналізує понад 5 млн банківських транзакцій у справі відомого оператора азартних ігор
	10:35	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 8,8 млн грн місцевого бюджету
	08:35	Розвиток ринку біометану сприятиме зміцненню агросектору України - Мінагро
	08:29	Потенційно вже є 22 замовники послуг приєднання біометанових заводів - Газмережі
	08:21	Чим корисні кукурудзяні пластівці?
22.04.2024
	16:43	Українська інфраструктура готова до будь-яких темпів розвитку біометанової галузі - Нафтогаз
	16:38	Виробництво біометану має потенціал потужного росту - Герус
	16:34	Польські фермери припинили протест у пункті пропуску «Ягодин - Дорогуськ»
	16:10	У Полтаві судитимуть колишнього керівника комунального підприємства, якого БЕБ викрило у зловживанні службовим становище
	16:09	За незаконне проведення азартних ігор БЕБ у Києві повідомило про підозру 7 учасникам організованої злочинної групи
	12:43	Урожай сої може зрости до 5,2 млн тонн - оцінка Мінагро
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Пшеничні котирування в Чикаго виросли на тлі посухи у пшеничному поясі на Великих рівнинах у США
	11:35	Після рекомендацій БЕБ сільськогосподарське підприємство зменшило суму відшкодування ПДВ на понад 16 млн грн
	10:27	Озимі пшениця, ячмінь, жито на 3-18% площ охоплені хворобами
	10:11	Агрометеорологічні умови для росту і розвитку озимини та ярини задовільні
	08:55	Польські митники тимчасово не оформлюють фури на вʼїзд у РП
20.04.2024
	22:38	Какао оновлює рекорд: ціни перетнули нову історичну межу
	17:18	БЕБ на Волині вилучило контрабандні сигарети вартістю понад 1,76 млн грн