 |
МОЛМИР: ЭПИЗОД 4
IV Всеукраинская конференция с международным участием «МОЛОЧНЫЙ МИР-2007» завершила свою работу. Участники разъехались. Кто-то получил и полезную информацию, и потенциального партнера, кто-то встретился с коллегами по цеху и просто пообщался. Организаторы конференции — центр Держзовнишинформ и консалтинговая компания «Аграрика» уверены, что каждый из участников нашел что-то полезное в течение двух дней работы мероприятия.
Жаль, конечно, что присутствующие не услышали пару докладов в виду отсутствия спикеров. Наверное, причины, которые не позволили посетить конференцию, были серьезными и весомыми. Но с другой стороны, жаль, что спикеры не до конца осознают, как много они теряют в глазах участников конференции (а собрались, как говорится, сливки молочного мира), представителей СМИ.
Не будем оценивать, удалась или не удалась конференция, поскольку у каждого сложилось свое определенное мнение о мероприятии. Хотелось сказать о другом. Не исключено, что количество проблем на украинском рынке молока и молокопродуктов обусловлено уровнем кадров, которые представляют интересы отрасли в органах власти или в общественных организациях.
Во время форума стало ясно, что люди решают все. Всем был интересно общаться с директором Российского молочного союза Владимиром Лабиновым, и с заместителем начальника департамента Министерства сельского хозяйства Беларуси Глафирой Ермакович. И был неинтересн представитель украинского профильного ведомства, потому что он сумел выступить, ничего не сказав. Присутствующие ожидали услышать цифры поддержки отрасли в 2008 году, механизмы поддержки. А не услышали ничего. Руководитель Житомирского маслозавода разочарованно вздохнул: мол, ожидал большего.
Представители молочного бизнеса поделились друг с другом виденьем развития рынка завтра, своим ощущением потребительских предпочтений.
О стратегии развития сельхозпредприятий молочной специализации и об экономике организации индустриального молочного производства расскажут участникам конференции специалисты Индустриальной молочной компании.
О реалиях и перспективах системы закупок молока в Украине, о ценовой динамике и перспектива закупок молока в хозяйствах и у населения расскажут эксперты и представители ведущих молочных предприятий.
Как и прогнозировалось, интерес участников вызвал доклад представителей Государственного комитета по материальным резервам. Представители молкомбинатов посетовали на несовершенство системы закупки и реализации продукции в госрезерв, в частности масла. Параллельно директора заводов посоветовали всегда смотреть на состав продукции, покупая такой продукт как масло, чтобы под видом масла не купить спрэд (продукт из животных и растительных жиров). Кроме того, директора заводов посоветовали выбирать продукт подороже, чтобы наверняка получить качественный товар.
Нашли своего слушателя и представители компаний, специализирующихся на поставке различного оборудования и технологий для молочной отрасли или молочного животноводства.
Как обычно, участники конференции были просто рады видеть друг друга.
Как метко заметил Александр Радченко (директор Купянского молкомбината) вокруг молочные все лица. Надеемся, что осенью 2008 года представители молочной отрасли снова соберутся в Киеве, чтобы пообщаться. Тем для разговора много.
 |
| |
|
|
